Если Да Хун Пао перевести с китайского, что это означает «большой красный халат». Много ходит легенд о таком названии, и вот одна из них. Одного дня 1385 года Динь Сянь отправился на сдачу экзаменов. День оказался очень жарким, и, проходя мимо одного монастыря, ему стало плохо, и он потерял сознание. В этот момент рядом оказался один из монахов Тян Син Сы, вот он и решил напоить путника Да Хун Пао. Оказалось, что этот чай имел лечебные свойства. Юноше очень быстро оправился и сдал экзамены, получил высокую должность, а в результате и красный халат, на котором изображался дракон. Динь Сянь оказался благодарным человеком, поэтому подарил этот халат монаху, который его спас. Но монах отказался от такого дара, поскольку был буддистом. После этого юноша принял решение подарить свой халат кустам чая Да Хун Пао.